Winterliche Nusslikörtorte

„Kerstin Lautwein liebt Nusslikör. Deshalb suchte sie nach einem entsprechenden Rezept und wurde im Backbuch ihrer Oma fündig. Dieser Kuchen kann auch mit anderen Zutaten, wie Eierlikör oder für die Kinder mit Sirup, Schoko- oder Kokosraspeln variiert werden. Die 37-jährige backt neben ihrer Arbeit als medizinische Fußpflegerin regelmäßig für ihre beiden Töchter (2 und 6 Jahre). Wenn Emmy und Marie aus dem Kindergarten kommen, duftet es oft nach frisch gebackenem Kuchen. Das lieben die beiden.

Im unteren Bereich finden Sie das Rezept bereits geöffnet und im folgenden Link können Sie sich die Anleitung als PDF downloaden:

ego-Magazin-Ausg-23-Kuchen-Nusslikoertorte.pdf

* Erschienen in der ego Magazin Bitburg & Eifel - Ausgabe 23
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